近日疫情反覆，为了防疫，刚于上星期开始禁晚市堂食，香港市民同心抗疫下，于饮食习惯上作出不少调节，同时亦发现不少餐厅食肆随即作出应变，推出全新早段晚市套餐，即将本来的晚市套餐提早供食客享用，有些亦特设晚市套餐外卖，以供食客选择，照顾不少忙碌家庭的需要，与大家共度时艰。 文︰雨文
泰食晚市套餐 下午3时开始
为配合最新社区措施，泰式酒吧兼餐厅Ruam特别延长优惠时段，并推出全新早段晚市套餐。
在确保安全社交距离下，大受欢迎的「Happy Hour」时段摇身一变成全日优惠，每日中午12时至晚上6时，点选任何鸡尾酒、葡萄酒和啤酒即可享有买一送一优惠。
而且，餐厅亦特别推出早段晚市套餐优惠，食客可于每日下午3时至晚上6时享用多款泰食美食，每位只需HK$168起，即可享用一道前菜加一道主菜，前菜选择有猪肉碎春卷、素菜春卷、猪肉串烧或使用了红咖哩和泰国青柠调味的自家製泰式炸鱼饼，每一道开胃前菜均是人气菜式。
而主菜则有多款经典泰式菜餚可供选择，例如泰式虎虾炒金边粉，令人食指大动的慢煮猪仔骨丝苗饭或全新推出的冬阴虾炒饭，至于点选早段晚市套餐的食客更可享用一杯免费精选葡萄酒或冰冻生啤。
延长午市套餐 外卖自取服务
位于西营盘的居酒屋Okra Hong Kong，餐厅大厨Max Levy因应疫情特别推出全新午市套餐（HK$150起），星期一至星期六中午12时至6时供应，食客可享用富含益生菌的经典味增汤配上作为头盘的自家製泡菜，两者均是促进肠道健康的理想之选。
主菜选择方面，有茄子南蛮渍和豆皮宽麵条等，又或可一嚐Max拿手的麻辣肋骨配柚子果酱（另加HK$50），创新的配搭能为食客带来惊喜。而午餐亦奉上越光饭或Okra著名的紫薯吐司，以及甜品和饮品。
当然，食客亦可以选择外卖自取服务，只需WhatsApp下单及以Payme付款，即可轻鬆在家享用Max为大家准备的美食，除午市餐单外，另亦会提供时日精选，而外卖自取供应时间为中午12时至晚上10时。
三道菜套餐 下午4至6供应
结合精品肉店、美食店及杂货店于一身的香港高级肉类专门店Feather & Bone，亦由即日起于各餐厅分店推出早段晚市套餐（每位HK$298），三道菜套餐由下午4时至晚上6时供应。头盘选择众多，荃湾西、跑马地及西营盘分店提供法式洋葱汤配Gruyere芝士多士或凯撒沙律，而其他分店则会提供迷你香肠卷。
主菜当然少不了餐厅享负盛名的牛扒--150克草饲肉眼扒配烤大啡菇，淋上蘑菇白兰地汁，同时食客亦可选择蒜香白酒煮青口，以麵包蘸上白酒汁食用，至于甜品则有大厨Mick的拿手迷你布朗尼蛋糕，为提早了的晚上画上句号。文章来源；新锦江娱乐：www.xjj6789.com
