特区政府决定一系列防疫措施延长一星期,包括食肆晚六朝五仍然禁堂食。原本期望政府会「解禁」的饮食业界,对于政府最终「原封不动」维持防疫措施表示失望,餐饮联业协会会长黄家和表示,部分食肆已到「山穷水尽」的边缘,措施再延长多一个星期,部分食肆未必能撑下去,希望政府能提供进一步支援。
餐饮业界本来希望政府放?食肆晚巿堂食禁令,让食肆堂食延长至每晚九时,以抢攻晚市的黄金时间,同时亦满足夜班打工仔食饭的需求,惟鑑于疫情仍猖獗,政府只好维持原有防疫措施。有餐厅负责人表示,现时只做日间生意,加上每枱人数最多限两人,生意额已减少一半,对禁晚市堂食措施延长,他表示感到无奈,惟认同现时未适合放宽,希望措施在未来一周内能尽快见效,遏止疫情。亦有餐厅负责人表示,每枱最多限坐两人,生意实在难做,餐厅自上月底一直没有营业,已安排员工继续无限期放无薪假。
黄家和表示,有食肆以为政府将放宽晚巿堂食安排,原本已安排供应商送货,亦通知甚至招聘更多员工上班,希望「有工开、有收入」,最后却失望而回。黄家和质疑政府为何不让食肆做多三小时堂食生意,即每晚九时后才禁堂食,这可令部分食肆增加现金流,毋须「摊大手板问政府攞钱」。
盼政府进一步支援业界
他预料,全港1.6万间食肆,有一半都受延长措施影响,其馀一半只是捱下去,又相信会有更多食肆暂时休业,希望政府能提供进一步支援,「未来一个星期是重要的关口,我们过去数星期已捱得相当辛苦,陆续有食肆停止营业,部分食肆已经去到山穷水尽的边缘,再多一个星期,我不知道有几多间能撑下去。」文章来源:新锦江娱乐:www.xjj6789.com